平底深煎鍋是玻璃鍋蓋,炒鍋是附不鏽鋼鍋蓋在開始操作之前,先來分享一下"無塗層極岩鍋"與"有塗層不沾鍋"的使用差別這個很重要,請一定要詳讀.莎老師會盡量用淺顯易懂的文字說明基本上不沾鍋都建議只能中小火加熱,...
找不到符合您選擇的商品.商品分類.網紅商品·Uncategorized·品牌特區·MULTEE·精選熱門·食品食材·醬料·飲品沖泡·冷凍食品·冷凍食材·大主廚飽餐一頓 ...
平底鍋是專為煎、炒而開發的調理工具,是為食材增添香酥口感的好幫手。平時常見的款式有鑄鐵鍋、陶瓷塗層不沾鍋、南部鐵器、鐵氟龍鍋、鋁鍋等各種材質,從金屬到非金屬價格高低起伏劇烈,再加上我們熟悉的Tefal...
2020/8/31·編按:型男主廚詹姆士近期出版第15本食譜書《詹姆士快手菜》,新書中除了分享快手做料理的觀念心法及步驟,更帶來97道美味食譜和詹家私房菜!看更多>>「管好冰箱,做菜才會快」!詹姆士3招化身廚房的...
選鍋,厚度是重點除了依料理種類與材質選鍋,TLC旅遊生活頻道「美食無國界:香港」節目主持人、主廚索艾克(SoacLiu)特別指出一個選鍋大原則,就是要「夠厚」。「厚鍋的好處是導熱均勻,不易發生中間熱、外側溫...
鑄鐵鍋煎魚不沾密技-大古鐵器-平底深炒鍋,給家人健康飲食首要條件是挑選健康鍋具,我從小就下廚也早就習慣使用鐵鍋,鑄鐵鍋說是我的最愛一點也不為過,因為不含塗層,料理時可以用鐵鏟自由拌炒,帶殼海鮮也盡可...
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本店位於中原大學力行男宿旁除了好吃的鐵板牛肉飯.羊肉飯.豬肉飯!另外強力推薦川香燙麵!(客製化的喔!)以及川香鴨血滷,香而不辣,口齒留香!
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